{"spec":"bop.dataset/1","canonicalId":"vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv","identity":{"category":"nong-nghiep-thuc-pham","subcategory":"phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham","slug":"gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv","title":{"vi":"Giá trị dinh dưỡng tham chiếu (NRV) ghi nhãn thực phẩm tại Việt Nam","en":"Nutrient Reference Values (NRV) for Food Labelling in Vietnam"},"summary":{"vi":"Bộ giá trị dinh dưỡng tham chiếu dùng để hướng dẫn ghi thông tin dinh dưỡng và tỷ lệ phần trăm giá trị dinh dưỡng tham chiếu trên nhãn thực phẩm tại Việt Nam. Bộ giá trị hiện hành được quy định tại Phụ lục II ban hành kèm theo Thông tư số 30/2026/TT-BYT.","en":"Nutrient Reference Values (NRV) promulgated under Ministry of Health Circular No. 29/2023/TT-BYT, establishing mandatory percentage nutrient declarations on food packaging."},"scope":{"vi":"Áp dụng cho mọi doanh nghiệp sản xuất, chế biến và nhập khẩu thực phẩm bao gói sẵn lưu thông tại thị trường Việt Nam.","en":"Mandatory for all prepackaged food manufacturers, processors, and importers operating in Vietnam."},"geography":"VN","geographyLabel":{"vi":"Việt Nam","en":"Vietnam"},"jurisdiction":{"vi":"Toàn quốc","en":"National"},"schemaId":"bop.market-snapshot","schemaVersion":"2.3.0"},"data":{"renderer":"fallback","highlights":[{"label":{"vi":"Năng lượng","en":"Energy"},"value":2000,"unit":{"vi":"kcal","en":"kcal"},"context":{"vi":"NRV Việt Nam","en":"Vietnam NRV"}},{"label":{"vi":"Chất đạm","en":"Protein"},"value":50,"unit":{"vi":"g","en":"g"},"context":{"vi":"NRV Việt Nam","en":"Vietnam NRV"}},{"label":{"vi":"Natri","en":"Sodium"},"value":2000,"unit":{"vi":"mg","en":"mg"},"context":{"vi":"NRV Việt Nam","en":"Vietnam NRV"}}],"columns":[{"key":"name","type":"text","align":"left","label":{"en":"name","vi":"Tên / chỉ tiêu"},"semanticRole":"identity","displayPriority":2},{"key":"metric","type":"text","align":"left","label":{"en":"metric","vi":"Chỉ tiêu báo giá"},"semanticRole":"classification","displayPriority":5},{"key":"observation_date","type":"date","align":"left","label":{"en":"observation date","vi":"Ngày quan sát"},"semanticRole":"time","displayPriority":4},{"key":"geography","type":"text","align":"left","label":{"en":"geography","vi":"Địa bàn"},"semanticRole":"geography","displayPriority":3},{"key":"value","type":"text","align":"left","label":{"en":"value","vi":"Giá trị"},"semanticRole":"measure","displayPriority":5},{"key":"unit","type":"text","align":"left","label":{"en":"unit","vi":"Đơn vị"},"semanticRole":"classification","displayPriority":5},{"key":"market","type":"text","align":"left","label":{"en":"market","vi":"Thị trường"},"semanticRole":"classification","displayPriority":5},{"key":"currency","type":"text","align":"left","label":{"en":"currency","vi":"Tiền tệ"},"semanticRole":"classification","displayPriority":5},{"key":"source_timestamp","type":"text","align":"left","label":{"en":"source timestamp","vi":"Thời điểm nguồn"},"semanticRole":"time","displayPriority":5},{"key":"source_url","type":"text","align":"left","label":{"en":"source url","vi":"URL nguồn"},"semanticRole":"provenance","displayPriority":5}],"records":[{"name":"Năng lượng","unit":"kcal","value":2000,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Chất đạm","unit":"g","value":50,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Carbohydrat","unit":"g","value":325,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Đường tổng số","unit":"g","value":"-","metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Chất béo","unit":"g","value":56,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Chất béo bão hòa","unit":"g","value":20,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"},{"name":"Natri","unit":"mg","value":2000,"metric":"NRV","geography":"Việt Nam","source_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","observation_date":"2026-07-10"}],"extensions":{"period":null,"sources":[{"url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","title":"Phụ lục II — Giá trị dinh dưỡng tham chiếu, Thông tư 30/2026/TT-BYT","publisher":"Cổng Thông tin điện tử Chính phủ","source_date":"2026-07-09","official_url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf"},{"url":"https://vanban.chinhphu.vn/?classid=0&docid=218837&pageid=27160","title":"Thông tư số 30/2026/TT-BYT — ngày ban hành và ngày có hiệu lực","publisher":"Cổng Thông tin điện tử Chính phủ","source_date":"2026-07-09","official_url":"https://vanban.chinhphu.vn/?classid=0&docid=218837&pageid=27160"},{"url":"https://thuvienphapluat.vn/hoi-dap-phap-luat/bang-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-phu-luc-ii-thong-tu-302026ttbyt-co-noi-dung-ra-sao-138101543.html","title":"Bảng giá trị dinh dưỡng tham chiếu Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT","publisher":"Thư Viện Pháp Luật","source_date":"2026-08-20","official_url":null}],"coverage":{"notes":"Đủ các thành phần trong Phụ lục II; đường tổng số được ghi dấu “-”, tức chưa khuyến nghị giá trị NRV.","complete":true,"records_found":7,"missing_known_items":[]},"data_date":"2026-07-10","canonical_id":"vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv","version_info":{"version":"Thông tư 30/2026/TT-BYT","changelog_vi":"Cập nhật NRV theo Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT, có hiệu lực từ 10/07/2026; đường tổng số chưa có giá trị NRV được khuyến nghị.","last_verified":"2026-10-01","effective_date":"2026-07-10"}}},"freshness":{"currentVersion":"Thông tư 30/2026/TT-BYT","status":"current","effectiveDate":"2026-07-10","publishedDate":"2026-10-01","lastVerified":"2026-10-01","lastUpdated":"2026-07-10","refreshCadence":"event-driven","refreshPolicy":{"vi":"Cập nhật khi Bộ Y tế ban hành Thông tư sửa đổi hoặc thay thế Thông tư 29/2023/TT-BYT.","en":"Updated upon revision or supersession of Circular 29/2023/TT-BYT by the Ministry of Health."}},"provenance":{"license":"Public Domain / Văn bản quy phạm pháp luật","sources":[{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-1","title":"Thông tư 29/2023/TT-BYT hướng dẫn ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm","publisher":"Bộ Y tế","url":"https://vanban.chinhphu.vn/?pageid=27160&docid=209420","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2023-12-30","retrievedDate":"2026-09-24","sourceVersion":"29/2023/TT-BYT","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-mugygcwu-idbge","title":"Thông tư số 30/2026/TT-BYT ngày 09/07/2026: Hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm","publisher":"Bộ Y tế","url":"https://vanban.chinhphu.vn/?pageid=27160&docid=218837","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-07-10","retrievedDate":"2026-09-25","sourceVersion":"2026.09","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-muly5yn0-3svl6","title":"Thông tư số 30/2026/TT-BYT của Bộ Y tế","publisher":"Cổng Thông tin điện tử Chính phủ","url":"https://vanban.chinhphu.vn/?classid=1&docid=218837&pageid=27160&typegroupid=6","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-07-09","retrievedDate":"2026-09-29","sourceVersion":"2026.07.09","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-muly5yn3-3tdo3","title":"Thông tư 30/2026/TT-BYT ngày 09/07/2026 hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm","publisher":"Văn bản pháp luật","url":"https://vbpl.freshdesk.com/support/solutions/articles/16000238988-th%C3%B4ng-t%C6%B0-30-2026-tt-byt-ng%C3%A0y-09-07-2026-h%C6%B0%E1%BB%9Bng-d%E1%BA%ABn-n%E1%BB%99i-dung-c%C3%A1ch-ghi-th%C3%A0nh-ph%E1%BA%A7n-dinh-d%C6%B0%E1%BB%A1ng-gi%C3%A1-tr%E1%BB%8B-din","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-07-09","retrievedDate":"2026-09-29","sourceVersion":"2026.07.09","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-mup0azga-h5x26","title":"Phụ lục II — Giá trị dinh dưỡng tham chiếu, Thông tư 30/2026/TT-BYT","publisher":"Cổng Thông tin điện tử Chính phủ","url":"https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2026/7/30-byt-2.pdf","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-07-09","retrievedDate":"2026-10-01","sourceVersion":"Thông tư 30/2026/TT-BYT","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-mup0azgv-03ppf","title":"Thông tư số 30/2026/TT-BYT — ngày ban hành và ngày có hiệu lực","publisher":"Cổng Thông tin điện tử Chính phủ","url":"https://vanban.chinhphu.vn/?classid=0&docid=218837&pageid=27160","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-07-09","retrievedDate":"2026-10-01","sourceVersion":"Thông tư 30/2026/TT-BYT","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true},{"id":"src-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv-mup0azh9-8ea83","title":"Bảng giá trị dinh dưỡng tham chiếu Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT","publisher":"Thư Viện Pháp Luật","url":"https://thuvienphapluat.vn/hoi-dap-phap-luat/bang-gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-phu-luc-ii-thong-tu-302026ttbyt-co-noi-dung-ra-sao-138101543.html","sourceLanguage":"vi","sourceDate":"2026-08-20","retrievedDate":"2026-10-01","sourceVersion":"Thông tư 30/2026/TT-BYT","license":"Public Domain","redistributionAllowed":true}]},"links":{"html":"https://data.bop.ink/nong-nghiep-thuc-pham/phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham/gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv","markdown":"https://data.bop.ink/nong-nghiep-thuc-pham/phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham/gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv.md","json":"https://data.bop.ink/api/v1/datasets/vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv.json","csv":"https://data.bop.ink/api/v1/datasets/vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv.csv","embed":"https://data.bop.ink/embed/vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv","pdf":"https://data.bop.ink/export/vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv.pdf","png":"https://data.bop.ink/export/vn.nong-nghiep-thuc-pham.phu-gia-dinh-duong-nhan-thuc-pham.gia-tri-dinh-duong-tham-chieu-nrv.png"}}